Томат-пюре

tomat-pyureНеобхідні продукти (Для приготування 10 банок консервів місткістю 0,5 л):

  • 10 кг томатів.

Спосіб приготування домашнього томат-пюре: Приготовляють томат-пюре із стиглих червоних томатів, при цьому можна використати м’які й тріснуті плоди. Томати старанно миють, очищають від  плодоніжок і пропускають через м’ясорубку.

Одержану масу підігрівають до кипіння, протирають крізь друшляк, уварюють у 2-3 рази і в гарячому вигляді розливають у підготовлену скляну тару. Стерилізують банки місткістю 0,5 л — 10 хв, 1,0 л — 12-14 хв і 3-літрові бутлі — 20-25 хв.

Мітки: рецепт приготування домашнього томатного пюре на зиму та святковий день, рецепт пюре з помідорів – краще ніж вікіпедія, Томат-пюре – смачна заготовка на зиму до новорічного столу 2015 рік.

І так, дорогі, милі кулінари, сьогодні, разом з проектом AlfaCook.info ви навчилися готувати смачний рецепт "Томат-пюре". Даний рецепт приготування ідеально підійде під будь-яке свято.

Як самі бачите, приготувати рецепт "Томат-пюре" своїми руками до святкового столу не так складно, потрібно лише трохи терпіння і бажання. А головне в цій справі - порадувати коханих, рідних і просто друзів.

Поделиться в соц.сетях:

Напишіть відгук